Ostron

Välj mellan naturell, mingonett eller Bloody Mary

Fjällbacka special

Varm krispig croissant med skagenröra, picklad rödlök, riven pepparrot & citron

Smashed avokado toast

Rostad levain med mosad avokado, feta ost & koriander & chili

Eggs Benedict

Smörstekt brioche med pocherat ägg & sauce hollandaise, välj mellan skinka eller lax

Crispy caesar salad

Romansallad, små tomater, caesardressing, quinoa, cashewnötter, kyckling & parmesan

Råbiff "spicy korean"

Salladslök, chilimajonnäs, koriander, rostade sesamfrön

Moules frites

Färska blåmusslor kokta i vitvin, vitlök, persilja och grädde serveras med krispiga pommes frites & aioli

Pasta Vongole

Linguine pasta med vongole musslor, små tomater, vitvin, örter & chili

Eton mess

Köpmans twist av engelsmännens marängsviss med björnbär & vanilj

Ostar

3 goda ostar med knäcke & marmelad

American pancakes

Ett lass med fluggiga pannkakor med rabarberkompott, vaniljgrädde & lönnsirap