Friluftsliv & natur

Kullaleden är en del av Skåneledens delled SL 5 runt Kullahalvön från Helsingborg, via Höganäs och dess mysiga byar till Utvälinge.

Leden är 70 km lång och erbjuder många varierade upplevelser. Här finns Helsingborgs medeltida stadskärna, landborgens vackra vyer över Öresund och Danmark, det välkända slottet Sofiero, Kulla Gunnarstorp och Krapperup, stränder och pittoreska kustsamhällen, Kullabergs dramatiska klippformationer och Skäldervikens fågelrika sandstränder.

Två Halvöar expedition erbjuder en fantastisk vandring längs oändligt vacker och varierande natur med flertalet sköna badvikar, genom idylliska fiskelägen, förbi storslagna klippformationer och genom ett öppet jordbrukslandskap rikt på fornminnen. Med start i Mölle och magiska Kullaberg och med milsvid utsikt över Skäldervikens vatten, till Ängelholms kilometerlånga sandstränder.

Vandringen följer kusten vidare till Bjärehalvöns vackra hedar längs havet och klippformationer vid Hovs hallar ända till Båstad som är slutdestination.

Vandringen är totalt 10 mil och när du gått hela får du en badge att du klarat expeditionen.

Vackra, vilda och vidunderliga Kullaberg erbjuder fantastisk vandring i naturreservatet. Besök grottor, badvikar och Håkull som är bergets högsta punkt på 187,5 meter. Längs med lederna finns rastplatser med grillmöjligheter och vindskydd – perfekt för en utflykt med hela familjen!

Vandra längs den blå, röda eller orangea leden. Du väljer själv hur långt du vill gå genom att ta någon av de gula tvärstigarna.

Idag är Arilds Vingård med sina 135 000 vinstockar på 23 hektar Sveriges största. Här framställs viner med minimal yttre påverkan, för att du ska kunna känna dig trygg med vad du får i glaset. Här växer vinet på de milda och frodiga syd-sluttningarna av Kullaberg och 
tack vare en lång växtperiod kan vi producera fruktiga och friska viner. 

Arilds Vingård är belägen i en vacker miljö med strövområde precis intill vinfälten. Här kan du bo i glamping mitt bland vinrankorna eller i något av de mysiga hotellrummen på gården. I restaurangen kan du njuta av enkla rätter lagade på lokala råvaror vars smaker gifter sig med gårdens viner.

Vid foten av klippiga Kullaberg ligger Kullabergs Vingård. Närheten till havet och de långa, ljusa kvällarna gör att den 14 hektar stora gården kan odla druvor av hög kvalitet. Under sommarmånaderna öppnar gården upp för vingårdsvandring två gånger per dag. Här kan du njuta på vinbaren Skänken med stjärnkocken Titti Qvarnström i spetsen. Under hösten är det möjligt att på lördagar boka in sig på en guidad tur med provsmakning.

På en solig sluttning nära havet växer druvorna som blir till Aftonmora Vingårds viner. Här odlas Solaris och Cabernet Cortis – grunden till det vita vinet Havsbris och rosévinet Aftonglöd. Smakerna varierar med året, för det är väder och vind som sätter tonen. Gården drivs småskaligt och med stark känsla för platsen.

Milli Lembke och Karl Bengtsson – två foodies med gröna fingrar, är paret som lämnade tryggheten och satsade på en dröm om ett liv med familjen mitt i Kullahalvöns vackra natur. Hjärtat i verksamheten är gårdsbutiken där de säljer egenodlade grönsaker från odlingarna i trädgården och andra delikatesser, kvalitetskött, skaldjur, fisk, chark och fina ostar. De producerar och säljer bland annat hemlagade såser, soppor, hamburgare, glass, korvar, canneloni, rotollo och ankleverterrine - allt av hög kvalitet.

De erbjuder också luncher, festmiddagar, event, take away och catering. Från jord till bord på riktigt.

I Gårdsbutiken utanför Viken mitt i den skånska myllan håller Larsviken öppet året runt och säljer grödor, fröer och knölar efter säsong. Förutom det som odlas och föds upp på gården finns också en mängd olika, noga utvalda delikatesser och godsaker från andra framstående producenter runtom i Sverige. Från Europa hämtas det som inte kan produceras i Sverige, såsom citrus, olivoljor och en och annan parmesanost. På skården har de också uppfödning av gräsbetande djur som bidar in i kretsloppet på gården.

Sedan 1996 ägs och drivs Vikentomater av Mats Olofsson, som då tog över föräldrarnas företag. Han bestämnde sig tidigt för att utveckla sortimentet som idag omfattar omkring hundra olika sorters tomater, från att tidigare endast ha odlat runda, röda ”standardsorter”. I Gårdsbutiken kan man förutom att inhandla de goda tomaterna även handla andra grönsaker och bär från den egna odlingen och produkter från andra lokala företag samt handplockade delikatesser från framförallt medelhavsområdet.

På Kullahalvön har vi tre ikrobryggerier, vars öl dels finns att köpa på Systembolaget, men också hos Bryggerierna själva. Höganäs Bryggeri ligger i matmekkat Salthallarna. Här produceras ölen och man kan få en rundvisning i produktionen och en provsmakning. De har även utvecklat med restaurang och en stor scen för livemusik. Vikens Bryggeri och Kullens Bryggeri har gjort gemensam sak och tillsammans producerar och serverar de sin öl på Brygghallen i utkanten av Höganäs. En Brygghall - två bryggerier.

Här kan du boka in en visning med ölprovning och de har ofta livemusik. Kolla in deras hemsida för öppettider.

Larssons i Viken är det enda chipsföretaget i Sverige som kan följa hela produktionskedjan – från sättning av potatis till fritering och paketering av chipsen hemma på gården. Larssons släktgård ligger i Viken och har tillhört familjen sedan 1700-talet – i hela åtta generationer.

Ur gårdens unika potatissamling med cirka 600 sorters potatis, väljer de ut den bästa potatisen för säsongen. När den egenodlade potatisen och rotfrukterna dragits upp ur myllan, friteras dessa i en härligt gyllengul skånsk kallpressad rapsolja i en öppen fritös från 1950-talet. 
Varje potatis/rotfrukts naturliga smak och karaktär tas till vara. Resultatet blir ljuvligt krispiga 
Larssons Chips i noga utvalda smaker.

Anna och Gustavo är födda och uppvuxna i Ecuador tillsammans driver de företaget Harvest of Ecuador. Kärnan i verksamheten är att visa upp det Ecuador har att erbjuda i form av kaffe och choklad och att stötta och lyfta små, hållbara gårdar. De importerar cacaobönor av finaste kvalitet från Ecuador, på plats i Sverige förädlas cacaobönorna till olika typer av 
choklad, alla med namn från Kullahalvön. Alltifrån Viken, vit choklad till Mölle med 100 % 
kakao. De samarbetar också med mindre kaffeplantage i världen, rostar dem och paketerar dem i 
deras produktionslokaler/showrrom i Höganäs.

Mer made by Kullahalvön 

• Kullabygdens vanilj och choklad
• Kullabygdens bakgård 
• Kullamust
• Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
• Mustly
• Engelbrekts
• Kullagourmet

Kullahalvön är platsen för kulinariska upplevelser i Skåne. Den bördiga myllan levererar ständigt råvaror i säsong som halvöns duktiga kockar förädlar till perfektion. Lokalproducerat  är ett genomgående tema och du finner oftast något lokalt även på dryckesmenyn.

Holy Smoke i Bräcke på Kullahalvön har blivit en instution på halvön och är en känd destination för alla som älskar äkta amerikansk BBQ. Här serveras kött som har rökt under  lång tid för att få fram den arakteristiska smaken som kännetecknar riktig barbecue. Holy Smoke BBQ har blivit känt för sin rustika atmosfär, där gästerna äter utomhus eller under enkla tak, omgivna av den lantliga naturen på Kullahalvön.

Beläget mitt i Mölle by finns ett krukmakeri sedan slutet av förra århundradet. Året runt, i stort sett alla dagar är dem på plats och bjuder dig välkommen att möta ett uråldrigt men tidlöst hantverk. Keramik, pizza, mellanrätter och go stämning!